蛋糕尺寸換算表

烘焙換算好幫手

 

先找出原食譜的單高尺寸 (表格灰色), 再往右找出你的烤模尺寸 (表格墨綠色)

舉例來說

原食譜的配方為1 個9吋模型

而我的烤模為6吋, 那麼即是

原食譜的材料皆乘以 0.44即為6吋烤模的食譜比例

 

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